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在“第三届中国餐饮业社会责任大会”上的致辞
商务部原部长助理黄海
（2025年12月11日）
不久以前，中央四中全会通过了《***中央关于制定国民经济和社会发展第十五个五年规划的建议》。这是未来五年国民经济和社会发展的纲领性文件，其中对绿色转型、科技创新、民生保障、治理升级等领域的部署，与ESG（环境、社会、治理）理念深度契合，为包括餐饮企业在内的所有企业，指出了明确的政策导向和工作方向。
一、绿色低碳成为硬性约束
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