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某县纪委监委开展“校园餐”突出问题专项整治工作汇报

尊敬的各位领导、同事们：

大家好！

今天，我非常荣幸地向大家汇报我们某县纪委监委近期开展的“校园餐”突出问题专项整治工作情况。我们深知，校园餐事关广大师生的身体健康和营养安全，是家长关心、社会关注的重要民生问题。为此，我们高度重视，精心组织，确保了专项整治工作的有序进行。

一、明确目标，压实责任

我们明确了此次专项整治工作的总体目标，即切实保障校园餐饮安全，提升校园餐饮质量，确保师生吃得安全、吃得健康、吃得营养。同时，我们压实了各级纪检监察机关和相关部门的责任，确保责任到人、任务到岗。

（一）坚定目标，守护师生“舌尖上的安全”

我们深知，校园餐饮安全直接关系到师生的身体健康和生命安全。因此，我们明确了此次专项整治工作的首要目标：切实保障校园餐饮安全，让师生吃得安心、吃得放心。我们将严格遵循食品安全法律法规，全面排查食品安全隐患，确保每一道菜品、每一份食材都符合安全标准。

（二）提升质量，打造“营养健康餐”

在保障安全的基础上，我们将进一步提升校园餐饮的质量。我们将注重营养均衡，增加绿色食材的使用，优化菜品搭配，确保师生吃得健康、吃得营养。同时，我们还将加强厨师队伍的培训和管理，提升烹饪技能和服务水平，为师生提供更加优质的餐饮服务。

（三）压实责任，确保任务落到实处

为确保专项整治工作取得实效，我们压实了各级纪检监察机关和相关部门的责任。我们建立了责任清单和任务台账，明确了各级各部门的职责和任务。我们将加强对责任落实情况的监督检查，确保每一项任务都落到实处、见到实效。

二、具体举措，务求实效

（一）全面排查，消除安全隐患

我们将组织专门力量，对校园内所有的餐饮场所进行全面排查。我们将重点检查食材来源、储存条件、加工过程、餐具消毒等环节，确保食品安全无死角。对于发现的问题和隐患，我们将立即整改，并追究相关责任人的责任。

（二）加强培训，提升服务水平