银川市粮食和物资储备局“元旦、春节”期间 粮食流通市场和粮油质量专项检查工作总结

根据自治区粮食和物资储备局的安排和银川市食品安全委员会综合管理办公室的有关要求，为做好“元旦、春节”期间粮食流通市场和粮油质量安全工作，切实履行《粮食流通管理条例》赋予粮食行政管理部门的职责，银川市及县（市）粮食和物资储备局组织力量，对全市开展节日粮油市场进行了综合监督检查，切实保障人民群众粮油食品消费安全。

一、加强组织领导

根据自治区粮食和物资储备局和市食安办的要求，结合银川市粮食流通市场实际情况，制定下发了专项检查工作通知，明确责任和措施，并提出具体的工作要求。成立了由分管领导为组长，有关科室人员参加的检查组，对辖区粮食流通市场及粮油质量进行监督检查。保证了节日粮油市场监督检查工作的有序开展。同时，加强应急值守，保障信息畅通。两节期间实行节日值班制度，保障通讯信息畅通，做好突发粮油食品安全事故的预防和应急准备，确保发生重大粮油食品安全事故时，及时按程序报告，采取有效措施妥善应对。

二、检查情况

两节期间，市、县（市）粮食和物资储备局在各自管辖区域内，对粮食流通市场和粮油质量安全工作进行了比较全面、有重点地监督检查。先后出动人员20余人/次，共检查8家粮油加工企业和20余家放心粮油（专营区）店。切实保障我市粮油市场，维护全市粮食流通市场秩序及粮油食品安全。

从检查情况看，我市粮油市场情况总体稳定向好。一是粮油经营单位供应物资充裕，粮油价格稳定，粮油品种丰富多样，粮油食品质量符合国家粮食质量标准，销售粮油产品均有QS认证，索证索票齐全，店容店貌整洁卫生、服务规范。二是承担应急成品粮油企业承储数量充足，质量合格。三是粮食加工企业原粮的质量和卫生状况均符合国家等级标准，索证索票制度执行情况良好。四是各粮食仓储、加工企业经营单位能够认真落实有关安全生产指示精神以及相关决策部署、规定要求，自觉履行安全生产“主体责任”职责，建立和落实安全生产责任制，配备安全生产管理人员，经营场所、设施设备处于安全稳定状态。五是结合粮食行业特点，在检查过程中宣传学习《粮食流通管理条例》、《食品安全法》、《食品安全实施条例》等法律法规以及粮油食品安全消费科普知识，努力提高粮食经营生产者的粮油意识和素质，为依法监管粮油食品生产经营全程营造良好的法制氛围。

三、存在的问题

在开展节日粮油市场监督检查中，多数粮油加工企业和放心粮油店能够按照规定要求进行经营，但也发现极个别经营企业存在一些问题：一是个别粮油加工企业落实主体责任不够自觉，成品粮堆放偏高，仓储条件比较简陋，存在安全隐患现象；二是个别放心粮油店（专营区）标识摆放不规范，没有按要求摆放产品合格证等。对存在的问题，检查组提出整改意见，要求各有关单位立即整改，切实维护全市粮食流通市场秩序及粮油食品安全。

银川市粮食和物资储备局

2021年3月25日